南京是中国四大古都之一,有“六朝古都”、“十朝都会”之称。千百年来,奔腾不息的长江不仅孕育了长江的文明,也催生了南京这座江南城市。
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这里名师掌勺,口碑不错,临近诸多景点,特色菜有“九华三耳”(木耳、石耳、银耳)、 清蒸甲鱼、串烤跑兔、炒野鸡、清蒸山凤凰、佛山冰球等。这些素菜主要以豆类等蔬菜为原料,佐以天然野生植物松仁、核桃、石耳、黄精、百合、笋、银杏等做成。
九华山素斋
九华素饼
椿芽焖蛋
鸭血粉丝汤
盐水鸭
松鼠桂鱼
南京夫子庙
中山陵园风景区
南京总统府旧址
南京秦淮河
南京明孝陵
南京玄武湖公园